klepon pelangi zaman now
Klepon pelangi zaman now
halo mam, kami datang untuk membagi tips cara membuat "Klepon pelangi zaman now"
berikut ini bahan yang harus mam siapkan, selamat memcoba dan memasak untuk keluarga tersayang.
Bahan-bahan
250 gr ubi,rebus haluskan dengan garpu
125 gr tepung ketan
1 sdm tapioka
1/2 sdm Vanilli bubuk
3 sdm air hangat(bisa ditambahkan bila perlu)
250 gr gula merah sisir
Kelapa parut+garam,kukus
Daun pandan
Beberapa pewarna makanan
Langkah
Campur tepung ketan dengan ubi halus+vanili.uleni rata.
Tambahkan tapioka+air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.tambah air bila masih keras.jangan terlalu lembek.
Bagi menjadi 4 bagian.beri warna masing2.bila ingin 1 warna saja juga bisa.suka2 aja.
Ambil sedikit adonan, bulatkan isi dengan gula merah sisir.lakukan sampai adonan habis
Didihkan air dengan pandan.masukkan bola2 klepon.angat segera setelah muncul ke permukaan.jangan terlalu lama atau klepon pecah.
Balurkan pada kelapa parut.
Selamat mencoba dan menyajikan "Klepon pelangi zaman now" untuk keluarga tersayang mam.
Comments
Post a Comment